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コーヒーコーディネーター検定 受験について
資格名 コーヒーコーディネーター検定
取得機関の目安 6ヶ月
受験経費詳細 受講料は81.000円となります。
試験時期 随時
試験時期詳細 講座修了後、取得できます。
受験可能な場所 通信講座なので自宅で受講できます。
合格率 -
資格がスタートした時期 -
累計合格者 -
主催団体 日本創芸学院
住所 東京都渋谷区元代々木町14-3　℡03-3465-2012
資格難易度 2
受験資格 制限なし
受験内容
【講習内容】
①コーヒーをおいしく淹れる・・・コーヒーとは、コーヒーの淹れ方、各生産国の香味
②いろんなコーヒーを楽しむ・・・世界のコーヒーマーケットの動き、アレンジコーヒーの楽しみ、コーヒーとケーキ、コーヒーと喫茶・カフェの食事メニュー
③エスプレッソとカッピング・・・エスプレッソ、バールとは、フレンチプレス、ブレンド、カッピング
④コーヒービジネスを始める・・・生豆とロースト、開業について
コーヒーコーディネーター検定 資格タイプ
財務会計金融 経営労務 ビジネススキル 知的財産
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法律 パソコン 不動産 医療福祉
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ファッション フラワー・ペット 技術 趣味
- - - ○
語学 マスコミ 国家公務員 その他
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265を取ると出来る仕事
コーヒーコーディネーター検定 就職先
コーヒーショップ、カフェ、レストラン、ホテルなど
カフェオーナー
厳選したコーヒーや紅茶、手作りケーキを売り物にしたり、ランチ、アルコール類まで提供するなど、店のスタイルは様々です。店舗デザインからメニュー構成、インテリア、食器選びなど、細部にわたるまで自分のこだわりを実現できる、やりがいのある仕事になります。
コーヒー豆の知識、焙煎方法、抽出方法、オリジナルブレンド、カフェフードの作り方などを修得したコーヒーのスペシャリストを認定する資格です。資格を取得するには日本創芸学院が実施するコーヒーコーディネーター検定講座で6ヶ月間本格的なコーヒーの知識と技能を学び、修了すると取得できます。講座はわかりやすいテキストとDVDで、おいしいコーヒーを入れるプロのテクニックが習得でき、コーヒーに合うお菓子や料理の作り方だけではなく、今人気のエスプレッソ、カプチーノなどの入れ方や、ラテアートの作り方も学べコーヒーのバリエーションが広がります。また、お店のコンセプト、他店との差別化、店鋪の探し方、開業予算、立地、法的な許可、レイアウト、メニュー、宣伝の仕方、値段の決め方、支出経費など、開業に必要なこと知識も学べます。取得後はコーヒーを語り、コーヒーで家族や大切なお客様をもてなすことができるようになれ、コーヒー教室の講師やカフェ開業などコーヒービジネスの道も開けてきます。
コーヒーコーディネーター検定 の特徴
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